经典家常菜

大地丰收
大地丰收 (早餐|中餐|晚餐)
蔬菜清脆爽口,佐酱食更有味道。
崂山十珍会
崂山十珍会 (早餐|中餐|晚餐)
此菜脆香清爽,料丰味合。营养丰富,色香味形合谐统一,系筵席中之素菜佳肴。
软溜鱼片
软溜鱼片 (早餐|中餐|晚餐)
味酸甜,鲜美适口。
草莓虾球
草莓虾球 (早餐|中餐|晚餐)
虾仁洁白,草莓鲜红,红白相间,鲜嫩爽滑,口味鲜咸中透出酸甜,清香不腻。
香酥肉
香酥肉 (早餐|中餐|晚餐)
色泽红亮,酥软醇香,肥而不腻。
椒油蒜泥鱼皮
椒油蒜泥鱼皮 (中餐|晚餐)
1.鲮鱼皮脆软光亮,香鲜麻咸中略见酸甜味。2.加醋、花椒油和蒜泥为去鱼皮的腥味,加香菜、花生为爽口、调色、增香。
葱酥鲫鱼
葱酥鲫鱼 (早餐|中餐|晚餐)
鲫鱼红亮,香酥,大葱香烂味浓,鲜咸中带酸甜味。
豆腐炒韭菜
豆腐炒韭菜 (早餐|中餐|晚餐)
豆腐韭菜一白一绿,顺色顺味,鲜嫩爽口。
尖椒干豆腐
尖椒干豆腐 (早餐|中餐|晚餐)
质嫩芡亮,咸香微辣。
芙蓉炒活蟹
芙蓉炒活蟹 (早餐|中餐|晚餐)
洁白的芙蓉中点缀金黄红蟹块,加红油相衬,格外美观,蟹肉鲜香微辣,芙蓉滑嫩,软硬相配,别具风味。
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