火腿粟米鸡蓉虾仁羹

火腿粟米鸡蓉虾仁羹
火腿粟米鸡蓉虾仁羹 (早餐|中餐|晚餐)
类别:理气调理食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
指数:推荐 8 营养 9 减肥 3 养颜 2 难易 7 麻辣 0 时间 5
口感:

火腿粟米鸡蓉虾仁羹制作方法:

主料:
小米80克 鸡胸脯肉80克 虾仁80克 火腿50克 豆腐(北)100克

调料:
香菜20克 3克 鸡精3克 淀粉(玉米)5克

烹饪步骤:
1.将鸡肉剁成茸,用盐、鸡精、淀粉、油拌匀;
2.汤沸时,把粟米(小米)、鸡茸放进汤内,用汤勺推开,并放入豆腐、虾仁;
3.再沸时,以盐、鸡精调味,埋薄芡,熄火,撒上火腿末,切碎之芫荽即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量818.4(千焦)
  • 蛋白质84.6(克)
  • 脂肪24.61(克)
  • 碳水化合物76.44(克)
  • 叶酸201.76(微克)
  • 膳食纤维6.75(克)
  • 胆固醇914.75(毫克)
  • 维生素A260(微克)
  • 维生素B60.09(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C9.6(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E12.73(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素262(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.56(毫克)
  • 硫胺素0.51(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸17(毫克)
  • 钙622(毫克)
  • 磷1196.93(毫克)
  • 钾1337.06(毫克)
  • 钠6531.8(毫克)
  • 碘47.1(微克)
  • 镁333.72(毫克)
  • 铁14.8(毫克)
  • 锌8.39(毫克)
  • 硒87.6(微克)
  • 铜2.49(毫克)
  • 锰1.11(毫克)