豆腐火腿菇笋汤

豆腐火腿菇笋汤
豆腐火腿菇笋汤 (早餐|中餐|晚餐)
类别:滋阴食谱 便秘食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
工艺:煮
口味:咸鲜味
指数:推荐 8 营养 9 减肥 0 养颜 4 难易 7 麻辣 0 时间 7
口感:

豆腐火腿菇笋汤制作方法:

主料:
豆腐(北)300克 竹笋50克 猪肋条肉(五花肉)200克 香菇(干)50克 火腿10克

调料:
5克 5克 料酒10克 茴香籽[小茴香籽]2克 酱油2克

烹饪步骤:
1.豆腐每块切成5条;
2.五花肉与笋片分别切成条;
3.香菇切成条;
4.火腿切成丝;
5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量1602.23(千焦)
  • 蛋白质59.52(克)
  • 脂肪143.61(克)
  • 碳水化合物43.65(克)
  • 叶酸191.24(微克)
  • 膳食纤维25.92(克)
  • 胆固醇221.9(毫克)
  • 维生素A43.56(微克)
  • 维生素B60.16(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C5.2(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E25.72(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素114.9(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.84(毫克)
  • 硫胺素0.51(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸16.45(毫克)
  • 钙392.39(毫克)
  • 磷731.15(毫克)
  • 钾1234.17(毫克)
  • 钠2417.86(毫克)
  • 碘0.41(微克)
  • 镁310.24(毫克)
  • 铁12.41(毫克)
  • 锌10.22(毫克)
  • 硒18.95(微克)
  • 铜0.9(毫克)
  • 锰3.82(毫克)