芝麻白菜丁

芝麻白菜丁 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 益智补脑食谱 延缓衰老食谱
工艺:拌
口味:咸鲜味
指数:推荐 7 营养 8 减肥 8 养颜 8 难易 7 麻辣 4 时间 3
口感:咸鲜,香嫩,质脆爽口。

芝麻白菜丁制作方法:

主料:
白菜2000克

辅料:
芝麻75克 香菜50克

调料:
大蒜(白皮)15克 10克 味精3克 花椒5克 植物油15克

烹饪步骤:
1.白菜帮洗净切成块1.2厘米方丁;
2.用盐腌1小时后,控出盐水;
3.把蒜末、味精、花椒油、熟芝麻拌入腌好的白菜丁;
4.调拌均匀即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量783.09(千焦)
  • 蛋白质46.91(克)
  • 脂肪32.38(克)
  • 碳水化合物98.98(克)
  • 叶酸493.98(微克)
  • 膳食纤维25.55(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A498.4(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C645.05(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E44.59(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素2991.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素1.3(毫克)
  • 硫胺素1.1(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸16.13(毫克)
  • 钙1558.5(毫克)
  • 磷1050.37(毫克)
  • 钾392.52(毫克)
  • 钠5379.61(毫克)
  • 碘0.75(微克)
  • 镁397.11(毫克)
  • 铁26.76(毫克)
  • 锌11.24(毫克)
  • 硒13.8(微克)
  • 铜2.26(毫克)
  • 锰4.28(毫克)