花菜肉片

花菜肉片
花菜肉片 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:微波食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 单身食谱 便秘食谱
工艺:烤
口味:咸鲜味
指数:推荐 8 营养 8 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 6
口感:

花菜肉片制作方法:

主料:
猪肉(瘦)100克 菜花300克

调料:
黄酒10克 10克 淀粉(豌豆)15克 味精5克 色拉油15克

烹饪步骤:
1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。
2.花菜切成小朵,用开水泡后,加入味精、熟色拉油,与肉片拌匀。
3.装入盘内,加盖高火5分钟,中途搅拌一次即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量421(千焦)
  • 蛋白质28.86(克)
  • 脂肪21.76(克)
  • 碳水化合物29.42(克)
  • 叶酸97.8(微克)
  • 膳食纤维3.64(克)
  • 胆固醇81(毫克)
  • 维生素A59(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C183(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E12.39(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素90(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.34(毫克)
  • 硫胺素0.64(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸7.18(毫克)
  • 钙87.05(毫克)
  • 磷333.8(毫克)
  • 钾923.15(毫克)
  • 钠4492.72(毫克)
  • 碘1.7(微克)
  • 镁81.65(毫克)
  • 铁6.84(毫克)
  • 锌4.45(毫克)
  • 硒11.9(微克)
  • 铜0.29(毫克)
  • 锰0.67(毫克)