韭芽炒蛋

韭芽炒蛋
韭芽炒蛋 (中餐|晚餐)
类别:私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 孕妇食谱 春季养生食谱 微波食谱
工艺:生炒
口味:咸鲜味
指数:推荐 9 营养 8 减肥 7 养颜 7 难易 8 麻辣 0 时间 8
口感:

韭芽炒蛋制作方法:

主料:
鸡蛋350克 韭黄150克

调料:
5克 色拉油15克

烹饪步骤:
1.鸡蛋打散,韭芽(韭黄)洗净切段,加入精盐和味精拌和;
2.取1盘子,淋上熟色拉油,倒入鸡蛋和韭芽,加盖高火4分钟,中途翻拌1次即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量566.85(千焦)
  • 蛋白质50(克)
  • 脂肪46.06(克)
  • 碳水化合物15.7(克)
  • 叶酸396.55(微克)
  • 膳食纤维1.8(克)
  • 胆固醇2047.5(毫克)
  • 维生素A883.5(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C22.5(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E17.71(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素390(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素1.02(毫克)
  • 硫胺素0.43(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.75(毫克)
  • 钙234.75(毫克)
  • 磷527(毫克)
  • 钾827.7(毫克)
  • 钠2436.44(毫克)
  • 碘95.2(微克)
  • 镁53.1(毫克)
  • 铁9.66(毫克)
  • 锌4.55(毫克)
  • 硒51.38(微克)
  • 铜0.68(毫克)
  • 锰0.41(毫克)