虾子炒芹菜

虾子炒芹菜
虾子炒芹菜 (早餐|中餐|晚餐)
类别:私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 利尿食谱
工艺:生炒
口味:咸鲜味
指数:推荐 7 营养 8 减肥 4 养颜 7 难易 7 麻辣 0 时间 6
口感:清淡嫩脆,味道鲜美。

虾子炒芹菜制作方法:

主料:
虾仁100克 芹菜250克

辅料:
玉兰片25克 胡萝卜25克

调料:
3克 味精2克 料酒5克 植物油20克 10克

烹饪步骤:
1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。
2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。
3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。
4.炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后,加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片,炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味,稍炒即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量262.46(千焦)
  • 蛋白质47.53(克)
  • 脂肪3.06(克)
  • 碳水化合物18.16(克)
  • 叶酸73.05(微克)
  • 膳食纤维6.87(克)
  • 胆固醇525(毫克)
  • 维生素A220.8(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C33.9(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E7.65(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素1199.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.35(毫克)
  • 硫胺素0.06(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸6.26(毫克)
  • 钙698.86(毫克)
  • 磷807.58(毫克)
  • 钾1029(毫克)
  • 钠6438.74(毫克)
  • 碘1.75(微克)
  • 镁270.35(毫克)
  • 铁14.34(毫克)
  • 锌5.13(毫克)
  • 硒76.84(微克)
  • 铜2.61(毫克)
  • 锰1.73(毫克)