香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐
香椿芽拌豆腐 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 清热解毒食谱 学生膳食 青少年食谱 单身食谱
工艺:拌
口味:咸鲜味
指数:推荐 7 营养 6 减肥 3 养颜 4 难易 8 麻辣 0 时间 8
口感:

香椿芽拌豆腐制作方法:

主料:
豆腐(北)200克

调料:
2克 味精1克 香油5克

烹饪步骤:
1.豆腐上笼蒸透,待凉后切丁;
2.将香椿洗净;
3.将洗净的香椿沸水焯后,沥干,切成碎末;
4.用香油炒后拌入豆腐中,加精盐、味精调味即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量293.08(千焦)
  • 蛋白质19.65(克)
  • 脂肪21.39(克)
  • 碳水化合物11.72(克)
  • 叶酸79.7(微克)
  • 膳食纤维6.5(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A68.5(微克)
  • 维生素B60.1(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C20(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E20.78(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素410(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.1(毫克)
  • 硫胺素0.16(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸0.67(毫克)
  • 钙259.44(毫克)
  • 磷297.54(毫克)
  • 钾298.32(毫克)
  • 钠884.74(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁144.11(毫克)
  • 铁4.99(毫克)
  • 锌2.62(毫克)
  • 硒5.16(微克)
  • 铜0.17(毫克)
  • 锰0.33(毫克)