雪菜冬笋

雪菜冬笋
雪菜冬笋 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 高脂血症食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
工艺:烧
口味:咸鲜味
指数:推荐 8 营养 7 减肥 8 养颜 5 难易 9 麻辣 0 时间 8
口感:

雪菜冬笋制作方法:

主料:
芥菜100克 冬笋200克

调料:
植物油15克 2克 味精2克 香油5克 淀粉(蚕豆)5克

烹饪步骤:
1.雪菜洗净,切成3厘米长的段;
2.冬笋洗净,切成小块;
3.炒锅烧热,放入植物油;
4.加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟;
5.放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量171.31(千焦)
  • 蛋白质11.03(克)
  • 脂肪5.59(克)
  • 碳水化合物22.5(克)
  • 叶酸82.7(微克)
  • 膳食纤维3.22(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A78(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C33(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E4.23(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素470(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.27(毫克)
  • 硫胺素0.19(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.71(毫克)
  • 钙278.24(毫克)
  • 磷160.53(毫克)
  • 钾281.86(毫克)
  • 钠980.84(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁24.58(毫克)
  • 铁3.57(毫克)
  • 锌0.72(毫克)
  • 硒0.77(微克)
  • 铜0.09(毫克)
  • 锰0.44(毫克)