韭菜炒鲜虾

韭菜炒鲜虾
韭菜炒鲜虾 (可作佐膳菜肴,亦可作下酒菜。)
类别:补虚养身食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 高脂血症食谱 高血压食谱
工艺:生炒
口味:咸鲜味
指数:推荐 8 营养 8 减肥 2 养颜 2 难易 6 麻辣 0 时间 7
口感:

韭菜炒鲜虾制作方法:

主料:
草虾240克 韭菜150克

调料:
植物油15克 味精1克 2克

烹饪步骤:
1.将韭菜切成3.3厘米长的段;
2.将鲜虾去壳,洗净;
3.将锅烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒,撒入味精、食盐,炒匀即起锅。

营养成份(仅供参考):
  • 能量260.08(千焦)
  • 蛋白质54.88(克)
  • 脂肪3.48(克)
  • 碳水化合物7.02(克)
  • 叶酸91.8(微克)
  • 膳食纤维4.95(克)
  • 胆固醇633.6(毫克)
  • 维生素A504.6(微克)
  • 维生素B60.3(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C3(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E12.42(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素2394(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.15(毫克)
  • 硫胺素0.18(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.29(毫克)
  • 钙1034.64(毫克)
  • 磷626.74(毫克)
  • 钾961.82(毫克)
  • 钠1138.12(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁98.51(毫克)
  • 铁9.24(毫克)
  • 锌6.48(毫克)
  • 硒2.02(微克)
  • 铜4.98(毫克)
  • 锰0.83(毫克)