煮五香黄豆

煮五香黄豆 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:私家菜 健脾开胃食谱
工艺:煮
口味:五香味
指数:推荐 7 营养 6 减肥 0 养颜 3 难易 9 麻辣 3 时间 5
口感:五香可口。

煮五香黄豆制作方法:

主料:
大豆500克

调料:
花椒10克 八角10克 10克 辣椒(红、尖、干)10克 5克

烹饪步骤:
黄豆洗净放入锅内,再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水,煮熟,收汤装盘即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量1863.55(千焦)
  • 蛋白质177.62(克)
  • 脂肪82.68(克)
  • 碳水化合物190.98(克)
  • 叶酸651.18(微克)
  • 膳食纤维88.98(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A189.4(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C0.2(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E95.73(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素1126.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素1.09(毫克)
  • 硫胺素2.13(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸10.91(毫克)
  • 钙1027.75(毫克)
  • 磷2369.35(毫克)
  • 钾7680.25(毫克)
  • 钠3949.46(毫克)
  • 碘48.5(微克)
  • 镁1028.4(毫克)
  • 铁43.24(毫克)
  • 锌17.81(毫克)
  • 硒31.43(微克)
  • 铜7(毫克)
  • 锰13.73(毫克)