烤肉片

烤肉片
烤肉片 (中餐|晚餐)
类别:家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 补血食谱 营养不良食谱
工艺:烤
口味:五香味
指数:推荐 6 营养 6 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 6
口感:

烤肉片制作方法:

主料:
猪里脊肉600克

调料:
白砂糖5克 五香粉8克 大蒜(白皮)6克

烹饪步骤:
1.猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;
2.大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;
3.烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;
4.小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量1001.4(千焦)
  • 蛋白质122.4(克)
  • 脂肪48.2(克)
  • 碳水化合物20.42(克)
  • 叶酸49.8(微克)
  • 膳食纤维1.39(克)
  • 胆固醇330(毫克)
  • 维生素A30.3(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C3.92(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E4.48(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素1.8(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.74(毫克)
  • 硫胺素2.84(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸31.51(毫克)
  • 钙75.82(毫克)
  • 磷1127.2(毫克)
  • 钾2121.41(毫克)
  • 钠1806.12(毫克)
  • 碘0.65(微克)
  • 镁192.95(毫克)
  • 铁13.4(毫克)
  • 锌14.35(毫克)
  • 硒32.93(微克)
  • 铜1.22(毫克)
  • 锰0.32(毫克)