辣油藕片

辣油藕片
辣油藕片 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱
工艺:拌
口味:香辣
指数:推荐 8 营养 7 减肥 3 养颜 2 难易 7 麻辣 5 时间 7
口感:香辣脆嫩。

辣油藕片制作方法:

主料:
莲藕500克

调料:
辣椒油20克 香油5克 3克 味精2克 白砂糖5克

烹饪步骤:
1.将藕洗净,削去皮,切成片。
2.将藕片放入开水锅内稍焯一下,用冷开水过凉,沥干水分,放入盘内,加入辣椒油、香油、精盐、味精、白糖,拌匀即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量600.26(千焦)
  • 蛋白质10.3(克)
  • 脂肪25.99(克)
  • 碳水化合物87.54(克)
  • 叶酸153.6(微克)
  • 膳食纤维6(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A22.6(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C220(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E24.59(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素146(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.15(毫克)
  • 硫胺素0.45(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.51(毫克)
  • 钙198.66(毫克)
  • 磷290.48(毫克)
  • 钾1215.75(毫克)
  • 钠1563.56(毫克)
  • 碘12(微克)
  • 镁95.35(毫克)
  • 铁7.09(毫克)
  • 锌1.17(毫克)
  • 硒2(微克)
  • 铜0.56(毫克)
  • 锰6.53(毫克)