农家小炒肉

农家小炒肉
农家小炒肉 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 学生膳食 糖尿病食谱
工艺:炒
口味:微辣
指数:推荐 8 营养 8 减肥 0 养颜 0 难易 8 麻辣 0 时间 8
口感:咸鲜微辣,外酥里嫩,家常突出。

农家小炒肉制作方法:

主料:
猪肋条肉(五花肉)300克

调料:
大蒜(白皮)10克 10克 5克 味精2克 酱油10克 猪油(炼制)25克

烹饪步骤:
1.五花肉洗净切片;
2.杭椒洗净切段;
3.五花肉下油锅煸炒至六成熟,加入杭椒煸炒,起锅前再加入辣酱少许,装盘即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量1952.11(千焦)
  • 蛋白质29.84(克)
  • 脂肪201.99(克)
  • 碳水化合物5.38(克)
  • 叶酸0.35(微克)
  • 膳食纤维0.4(克)
  • 胆固醇350.25(毫克)
  • 维生素A40.05(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C1.1(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E1.56(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素20(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.15(毫克)
  • 硫胺素0.29(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸7.52(毫克)
  • 钙34.3(毫克)
  • 磷322.68(毫克)
  • 钾736.18(毫克)
  • 钠2947.9(毫克)
  • 碘0.24(微克)
  • 镁73.34(毫克)
  • 铁4.19(毫克)
  • 锌5.09(毫克)
  • 硒11.67(微克)
  • 铜0.2(毫克)
  • 锰0.55(毫克)