五彩疙瘩丝

五彩疙瘩丝 (早餐|中餐|晚餐)
类别:鲁菜 健脾开胃食谱 卤酱菜
工艺:拌
口味:家常味
指数:推荐 4 营养 5 减肥 0 养颜 0 难易 8 麻辣 6 时间 7
口感:色彩斑斓,清脆爽口,咸鲜酸辣甜香六味。

五彩疙瘩丝制作方法:

主料:
腌芥菜头200克

辅料:
辣椒(青、尖)50克 辣椒(红、尖)50克 香菜30克 油皮100克

调料:
大葱50克 5克 10克 味精3克 香油5克 白砂糖5克

烹饪步骤:
疙瘩丝用清水洗一遍,控干水分,同以上各丝放盆中调料拌匀即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量633.34(千焦)
  • 蛋白质61.3(克)
  • 脂肪28.84(克)
  • 碳水化合物49.5(克)
  • 叶酸50.48(微克)
  • 膳食纤维17.71(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A254.9(微克)
  • 维生素B60.08(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C118.9(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E50.94(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素1525(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.27(毫克)
  • 硫胺素0.44(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸4.22(毫克)
  • 钙507.6(毫克)
  • 磷677.32(毫克)
  • 钾1833.27(毫克)
  • 钠16766.8(毫克)
  • 碘5.45(微克)
  • 镁248.16(毫克)
  • 铁20.45(毫克)
  • 锌5.7(毫克)
  • 硒7.43(微克)
  • 铜1.67(毫克)
  • 锰4.26(毫克)