番茄炒豆腐

番茄炒豆腐
番茄炒豆腐 (中餐|晚餐)
类别:家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱
工艺:炒
口味:酸甜味
指数:推荐 9 营养 7 减肥 4 养颜 7 难易 8 麻辣 0 时间 8
口感:

番茄炒豆腐制作方法:

主料:
豆腐(北)150克 番茄500克

调料:
植物油100克 大葱20克 白砂糖5克 味精2克 4克 淀粉(玉米)5克 番茄汁20克

烹饪步骤:
1.豆腐切小块;
2.葱洗净切段;
3.番茄去蒂切块;
4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量268.71(千焦)
  • 蛋白质19.48(克)
  • 脂肪13.22(克)
  • 碳水化合物31.94(克)
  • 叶酸90(微克)
  • 膳食纤维14.18(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A324.7(微克)
  • 维生素B60.41(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C70.6(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E14.7(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素1932.8(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.09(毫克)
  • 硫胺素0.21(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸2.78(毫克)
  • 钙194.88(毫克)
  • 磷294.73(毫克)
  • 钾1077.29(毫克)
  • 钠1797.2(毫克)
  • 碘12.5(微克)
  • 镁158.37(毫克)
  • 铁3.66(毫克)
  • 锌1.79(毫克)
  • 硒3.83(微克)
  • 铜0.31(毫克)
  • 锰0.5(毫克)