白果冬瓜粥

白果冬瓜粥
白果冬瓜粥 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:快餐/主食 春季养生食谱
工艺:煮
口味:原本味
指数:推荐 7 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 4
口感:

白果冬瓜粥制作方法:

主料:
稻米100克 冬瓜150克 白果(干)25克

调料:
3克 2克 胡椒粉1克

烹饪步骤:
1.大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。
2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量451.55(千焦)
  • 蛋白质11.28(克)
  • 脂肪1.46(克)
  • 碳水化合物100.73(克)
  • 叶酸37.9(微克)
  • 膳食纤维2.45(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A0.94(微克)
  • 维生素B60.03(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C24.12(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E6.7(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素5.7(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.08(毫克)
  • 硫胺素0.11(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸2.27(毫克)
  • 钙45.77(毫克)
  • 磷134.72(毫克)
  • 钾203.42(毫克)
  • 钠799.09(毫克)
  • 碘2.38(微克)
  • 镁51.64(毫克)
  • 铁2.65(毫克)
  • 锌2.05(毫克)
  • 硒6(微克)
  • 铜0.44(毫克)
  • 锰1.94(毫克)