卤水白肉

卤水白肉 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:卤酱菜 低温环境作业人群食谱 青少年食谱
工艺:卤
口味:五香味
指数:推荐 6 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 6 麻辣 0 时间 3
口感:

卤水白肉制作方法:

主料:
猪肋条肉(五花肉)1500克

烹饪步骤:
1.五花肉洗净焯水,入一般卤水锅中煮60分钟至熟,捞出,放入冷卤水中浸,至肉冷透,取出切片,装盘,浇上少计卤水即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量8520(千焦)
  • 蛋白质139.5(克)
  • 脂肪885(克)
  • 碳水化合物0(克)
  • 叶酸0(微克)
  • 膳食纤维0(克)
  • 胆固醇1635(毫克)
  • 维生素A150(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C0(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E0.75(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素0(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.6(毫克)
  • 硫胺素1.35(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸36(毫克)
  • 钙90(毫克)
  • 磷1440(毫克)
  • 钾3210(毫克)
  • 钠1200(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁255(毫克)
  • 铁15(毫克)
  • 锌24.15(毫克)
  • 硒55.5(微克)
  • 铜0.75(毫克)
  • 锰0.3(毫克)