阿胶牛肉汤

阿胶牛肉汤 (每日1剂,吃内喝汤。)
类别:月经不调食谱 滋阴食谱 气血双补食谱 孕妇食谱
工艺:煮
口味:原本味
指数:推荐 7 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 6
口感:

阿胶牛肉汤制作方法:

主料:
牛肉(肥瘦)100克

辅料:
阿胶15克 江米酒20克 姜10克

调料:
1克 味精1克

烹饪步骤:
1.将牛肉去筋,切片;生姜切片。
2.牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3.加入阿胶及盐、味精,溶解即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量149.98(千焦)
  • 蛋白质20.75(克)
  • 脂肪4.26(克)
  • 碳水化合物3.3(克)
  • 叶酸0.35(微克)
  • 膳食纤维0.27(克)
  • 胆固醇84(毫克)
  • 维生素A9.8(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C0.4(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E0.65(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素17(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.14(毫克)
  • 硫胺素0.05(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸5.68(毫克)
  • 钙30.12(毫克)
  • 磷172.34(毫克)
  • 钾245.68(毫克)
  • 钠560.6(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁25.69(毫克)
  • 铁3.48(毫克)
  • 锌4.91(毫克)
  • 硒6.59(微克)
  • 铜0.2(毫克)
  • 锰0.43(毫克)