拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝
拌鱿鱼丝 (中餐|晚餐)
类别:私家菜 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱
工艺:拌
口味:酸辣味
指数:推荐 8 营养 8 减肥 0 养颜 0 难易 8 麻辣 2 时间 8
口感:味咸酸辣,爽口、脆嫩。

拌鱿鱼丝制作方法:

主料:
鱿鱼(鲜)300克

调料:
酱油5克 3克 辣椒油5克 味精2克 芝麻酱5克

烹饪步骤:
1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝;
2.黄瓜洗净切成丝,垫在盘底;
3.鱿鱼丝在开水锅里烫一下,捞出,晾凉沥水,放在黄瓜丝上;
4.浇上酱油、醋、辣油,加味精和麻酱拌匀即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量352.34(千焦)
  • 蛋白质55.1(克)
  • 脂肪12.65(克)
  • 碳水化合物5.22(克)
  • 叶酸29(微克)
  • 膳食纤维0.8(克)
  • 胆固醇804(毫克)
  • 维生素A122.75(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C9(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E11.16(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素106.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.23(毫克)
  • 硫胺素0.09(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸5.42(毫克)
  • 钙196.31(毫克)
  • 磷101.46(毫克)
  • 钾914.56(毫克)
  • 钠790.84(毫克)
  • 碘0.12(微克)
  • 镁146.23(毫克)
  • 铁5.85(毫克)
  • 锌7.44(毫克)
  • 硒114.94(微克)
  • 铜1.41(毫克)
  • 锰0.48(毫克)