腐竹拌菠菜

腐竹拌菠菜
腐竹拌菠菜 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:私家菜 贫血食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
工艺:拌
口味:清香味
指数:推荐 7 营养 7 减肥 7 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 7
口感:清香爽口,营养丰富。

腐竹拌菠菜制作方法:

主料:
菠菜200克 腐竹100克

调料:
胡麻油10克 5克 1克 味精1克

烹饪步骤:
1.菠菜洗净,在沸水中烫熟,捞出用凉水浸凉,沥干,切成寸段,放入盘中。
2.腐竹用沸水泡洗干净,切成4厘米长的段,放入盘中。
3.加入花椒油、精盐、味精拌匀,姜切末撒到上面即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量601.73(千焦)
  • 蛋白质50.27(克)
  • 脂肪32.33(克)
  • 碳水化合物32.08(克)
  • 叶酸323.58(微克)
  • 膳食纤维4.54(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A975.4(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C64.2(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E70.31(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素5848.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.29(毫克)
  • 硫胺素0.21(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸2.04(毫克)
  • 钙211.87(毫克)
  • 磷379.79(毫克)
  • 钾1189.93(毫克)
  • 钠672.42(毫克)
  • 碘48(微克)
  • 镁189.39(毫克)
  • 铁22.41(毫克)
  • 锌5.44(毫克)
  • 硒8.64(微克)
  • 铜1.52(毫克)
  • 锰4.04(毫克)