拌生菜

拌生菜
拌生菜 (早餐|中餐|晚餐)
类别:私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
工艺:拌
口味:清香味
指数:推荐 8 营养 8 减肥 7 养颜 6 难易 9 麻辣 3 时间 8
口感:鲜嫩色美,清香爽口。

拌生菜制作方法:

主料:
生菜(团叶)250克

调料:
芝麻酱10克 甜面酱10克 味精2克 3克 大蒜(白皮)5克 辣椒油5克

烹饪步骤:
1.将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;
2.大蒜切末;
3.把麻酱加少许盐和适量水搅开;
4.把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。

营养成份(仅供参考):
  • 能量169.56(千焦)
  • 蛋白质7(克)
  • 脂肪11.34(克)
  • 碳水化合物12.28(克)
  • 叶酸79(微克)
  • 膳食纤维2.28(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A154.35(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C50.35(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E8.14(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素926(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.29(毫克)
  • 硫胺素0.02(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.32(毫克)
  • 钙299.51(毫克)
  • 磷153.63(毫克)
  • 钾318.7(毫克)
  • 钠1757.08(毫克)
  • 碘0.96(微克)
  • 镁100.15(毫克)
  • 铁8.5(毫克)
  • 锌1.67(毫克)
  • 硒5.15(微克)
  • 铜0.33(毫克)
  • 锰0.65(毫克)