拌四季豆

拌四季豆 (早餐|中餐|晚餐)
类别:家常菜 单身食谱 防癌抗癌食谱 夏季养生食谱
工艺:拌
口味:酸辣味
指数:推荐 8 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 8 麻辣 0 时间 8
口感:芸豆清鲜,酸辣香美。

拌四季豆制作方法:

主料:
四季豆300克

调料:
香油10克 3克 5克 大蒜(白皮)10克

烹饪步骤:
1.将四季豆择洗干净,放入开水锅内焯熟,捞出,入凉开水中过凉,切成3.3厘米长的段,放入盘内;
2.碗中加入精盐、醋、蒜泥、香油拌匀,浇在四季豆上即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量187.95(千焦)
  • 蛋白质6.56(克)
  • 脂肪11.2(克)
  • 碳水化合物20.12(克)
  • 叶酸0.19(微克)
  • 膳食纤维4.61(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A105.5(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C18.7(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E10.81(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素633(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.22(毫克)
  • 硫胺素0.13(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.33(毫克)
  • 钙131.41(毫克)
  • 磷169.5(毫克)
  • 钾417.17(毫克)
  • 钠1220.22(毫克)
  • 碘0(微克)
  • 镁83.81(毫克)
  • 铁4.97(毫克)
  • 锌0.86(毫克)
  • 硒1.75(微克)
  • 铜0.36(毫克)
  • 锰0.73(毫克)