素炒圆白菜

素炒圆白菜
素炒圆白菜 (早餐|中餐|晚餐)
类别:孕妇食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱
工艺:生炒
口味:椒麻味
指数:推荐 8 营养 9 减肥 8 养颜 8 难易 7 麻辣 0 时间 8
口感:清香脆嫩,鲜咸爽口。

素炒圆白菜制作方法:

主料:
圆白菜300克

调料:
植物油30克 酱油10克 油皮5克 花椒1克 大葱3克

烹饪步骤:
1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3.放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

营养成份(仅供参考):
  • 能量97.12(千焦)
  • 蛋白质7.76(克)
  • 脂肪1.86(克)
  • 碳水化合物16.27(克)
  • 叶酸63.04(微克)
  • 膳食纤维3.78(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A38.91(微克)
  • 维生素B60(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C120.09(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E3.85(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素227.32(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.11(毫克)
  • 硫胺素0.11(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸1.45(毫克)
  • 钙173.83(毫克)
  • 磷124.54(毫克)
  • 钾454.89(毫克)
  • 钠658.41(毫克)
  • 碘0.49(微克)
  • 镁62.14(毫克)
  • 铁3.35(毫克)
  • 锌1.1(毫克)
  • 硒3.16(微克)
  • 铜0.2(毫克)
  • 锰0.83(毫克)