香菜拌牛肉

香菜拌牛肉
香菜拌牛肉 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:私家菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱
工艺:拌
口味:麻辣味
指数:推荐 8 营养 8 减肥 0 养颜 3 难易 7 麻辣 3 时间 7
口感:简便易做,麻辣适口。

香菜拌牛肉制作方法:

主料:
牛肉(瘦)500克

调料:
辣椒油50克 花椒粉25克 4克 味精2克 大葱10克

烹饪步骤:
1.牛肉蒸熟切成片;
2.香菜摘洗干净后切成段;
3.葱切丝备用;
2.牛肉片放入盘内,加入盐、味精、辣椒油、花椒粉、葱丝和香菜段拌匀即可。

营养成份(仅供参考):
  • 能量1058.36(千焦)
  • 蛋白质104(克)
  • 脂肪63.84(克)
  • 碳水化合物24.98(克)
  • 叶酸30.91(微克)
  • 膳食纤维7.66(克)
  • 胆固醇290(毫克)
  • 维生素A94.45(微克)
  • 维生素B60.02(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C9.9(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E46.15(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素388.4(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.79(毫克)
  • 硫胺素0.4(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸32.4(毫克)
  • 钙234.13(毫克)
  • 磷889.63(毫克)
  • 钾1537.04(毫克)
  • 钠2026.08(毫克)
  • 碘55.72(微克)
  • 镁141.17(毫克)
  • 铁16.8(毫克)
  • 锌19.16(毫克)
  • 硒53.43(微克)
  • 铜1.11(毫克)
  • 锰1.15(毫克)