番茄拌豆腐

番茄拌豆腐
番茄拌豆腐 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:私家菜
工艺:拌
口味:清香味
指数:推荐 9 营养 5 减肥 5 养颜 5 难易 7 麻辣 0 时间 7
口感:红白相间,味道可口。

番茄拌豆腐制作方法:

主料:
豆腐(北)300克

调料:
白砂糖5克 3克 味精2克

烹饪步骤:
1.豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2.番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3.放入白糖、盐、味精拌匀即成。

营养成份(仅供参考):
  • 能量363.86(千焦)
  • 蛋白质28.85(克)
  • 脂肪24.4(克)
  • 碳水化合物16.18(克)
  • 叶酸122.2(微克)
  • 膳食纤维9.35(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A46.5(微克)
  • 维生素B60.18(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C7(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E25.41(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素277.5(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.06(毫克)
  • 硫胺素0.19(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸0.58(毫克)
  • 钙320.66(毫克)
  • 磷348.48(毫克)
  • 钾408.25(毫克)
  • 钠1369.3(毫克)
  • 碘1.25(微克)
  • 镁195.35(毫克)
  • 铁4.68(毫克)
  • 锌2.3(毫克)
  • 硒7.43(微克)
  • 铜0.21(毫克)
  • 锰0.27(毫克)