半筋半肉牛肉面

半筋半肉牛肉面
半筋半肉牛肉面 (早餐|中餐|晚餐)
类别:快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺:煮
口味:五香味
指数:推荐 6 营养 8 减肥 0 养颜 3 难易 6 麻辣 0 时间 2
口感:

半筋半肉牛肉面制作方法:

主料:
牛腱300克 面条(标准粉)250克

辅料:
小白菜50克 酸白菜15克

调料:
沙茶酱30克 大葱15克

烹饪步骤:
1.将牛腱子切厚片,氽烫,与红烧汤头、沙茶酱拌匀后,放入快锅中,炖煮约40分钟。
2.另将面条烫熟后装碗,加入做法1炖好的汤头与料,再加上氽熟的小白菜、酸菜、葱花等即可食用。

营养成份(仅供参考):
  • 能量713.05(千焦)
  • 蛋白质22.4(克)
  • 脂肪4.22(克)
  • 碳水化合物151.33(克)
  • 叶酸23.52(微克)
  • 膳食纤维4.74(克)
  • 胆固醇0(毫克)
  • 维生素A142.4(微克)
  • 维生素B60.02(毫克)
  • 维生素B120(毫克)
  • 维生素C14.75(毫克)
  • 维生素D0(毫克)
  • 维生素E1.65(毫克)
  • 维生素K0(毫克)
  • 胡萝卜素854.1(微克)
  • 泛酸0(毫克)
  • 核黄素0.3(毫克)
  • 硫胺素0.9(毫克)
  • 生物素0(毫克)
  • 烟酸8.26(毫克)
  • 钙94.15(毫克)
  • 磷382.45(毫克)
  • 钾523.6(毫克)
  • 钠53.05(毫克)
  • 碘5(微克)
  • 镁167.05(毫克)
  • 铁7.78(毫克)
  • 锌3.03(毫克)
  • 硒1.81(微克)
  • 铜0.55(毫克)
  • 锰3.57(毫克)